مشروع تربية الإبل في السعودية

الإبل جزء أساسي من الحياة الرعوية اليومية. إنهم مهمون للإعتراف بالراعي كعضو حقيقي في المجتمع. لا تحافظ الإبل على الحياة على أساس يومي للعديد من الأشخاص الذين يعيشون على هامش الربح من منتوجات الجمال فحسب، بل تعمل أيضًا كمستودع للثروة وضمانة ضد مستقبل مجهول.

 في السنوات القليلة الماضية، مع الجفاف وظهور التصحر، عانت معظم أنواع الماشية التقليدية بشكل كبير. الإبل هي الأقل معاناة وقد نجت من الأزمة دون الخسائر الفادحة التي حدثت في الأنواع الأخرى. يحل الجمل محل الماشية في العديد من المناطق. لذلك، يمكن أن يؤدي تحفيز إنتاج حليب الإبل إلى نتائج مبهرة من حيث التغذية البشرية وتوليد الدخل النقدي في الإقتصاد السعودي.

إن مبيعات الرعاة للحيوانات هي أساس دلالة على احتياجاتهم الأساسية، مثل الحبوب الغذائية والملابس والرعاية الصحية والتراجع أثناء فترات الجفاف. في أوقات الجفاف، تنخفض معدلات التبادل التجاري للرعاة بشكل حاد.

أهمية تربية الإبل في السعودية

لا يهتم الرعاة ببيع مخزونهم البديل إلا إذا كانوا في أمس الحاجة إلى المال لأمور بالغة الأهمية. حتى لو كانوا يتوقعون أن يكون الشهر القادم أسوأ بكثير من الشهر الأخير، فهم ما زالوا يريدون الإحتفاظ بحيواناتهم، وخاصة بقرة الإبل لتوقعاتهم المتفائلة للأشهر الجيدة القادمة. نظرًا لأن الإبل هي موارد منقذة للحياة، فهي آخر ما يتم طرحه في السوق. تزداد نسبة بيع الإبل خلال فترة الجفاف. كما كان من الواضح أيضًا الإقبال الإنتقائي على الإبل من قبل الرعاة. ومعظم الإبل المباعة ذكور وكبيرة في السن. وهذا يشير إلى أن الرعاة  يترددون في بيع الإناث والجمال الأصغر سنا. وهذا يؤكد أن الإبل في السعودية تستخدم بشكل أساسي لإنتاج الحليب.

يمكن أيضا للجمل أن ينقل من 170 كجم إلى 270 كجم مرة واحدة. قديما كان الجمل يستخدم لنقل البضائع التجارية.

اقرأ أيضا:  مشروع محل ملابس نسائية في السعودية

تسويق منتجات الإبل في السعودية

يعتمد رعاة الإبل على تبادل بعض أشكال السلع أو الخدمات مع جيرانهم للحصول على مواد غذائية تكميلية منهم. في مثل هذه المجتمعات، يشكل حليب الإبل غذاءً هامًا. له طعم لطيف ولديه سوق قليلة أو معدومة خارج مجتمع رعاة الإبل. من الصعب التأكد من مدى توجه رعاة الإبل في السعودية تقليديًا نحو سوق اللحوم.

 تسويق الحليب

يفضل معظم الناس حليب الناقة على حليب الحيوانات الأخرى لأنهم يعتقدون أن حليب الإبل له قيمة طبية وأفضل جودة ومغذية وسهل الهضم ويبيض الشاي أكثر من أنواع الحليب الأخرى (يحتوي على ضعف تركيز التبييض مقارنة بأنواع الحليب الأخرى )، وتستمر لفترة أطول.

كان بيع حليب الإبل هو المصدر الرئيسي للدخل. قلة من الراعين ليس لديهم فرصة لبيع حليب الإبل إما لأنهم ليس لديهم إبل مرضعة أو أن اللبن المنتج لم يكن أعلى من استهلاك الأسرة.

تسويق اللحوم

من المعروف أن البيع والذبح وتبادل الحيوانات تؤثر على إجمالي اقتناء الحيوانات. وكشفت البيانات التي تم الحصول عليها من المبحوثين السعوديين عن بيع 31 جملاً و 19 جمالاً أما 43 جمالاً تم ذبحها. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن هناك عددًا أكبر من المذابح وتبادل الإبل بسبب الزواج والإلتزامات الإجتماعية الأخرى.

سلوك تغذية الإبل في السعودية

يسافر الجمل عدة كيلومترات خلال النهار ويرعى أثناء المشي، مما يمنحه إمكانية استغلال المراعي المتناثرة. ووجود ظروف مائية ملائمة.

يستهلك الجمل في السعودية مجموعة متنوعة من الأنواع، مثل البقوليات والأعشاب والأشجار والنباتات العشبية، مع تفضيل الأنواع الغنية بالنيتروجين والطاقة.

في المناطق المختلفة، يعتبر تناول الأطعمة التكميلية أمرًا استثنائيًا، حتى في حالات الجفاف الشديد. نسبة المربين الذين يستخدمون الحصص التكميلية محدودة بـ 42٪. بالإضافة إلى ذلك، تتكون هذه الحصص بشكل أساسي من الشعير والقش. لا يتم توزيع المواد الغذائية على مدار العام. في الواقع، يتركز في فترات البرد (أواخر الخريف وأثناء الشتاء).

اقرأ أيضا:  مشروع محل مستحضرات التجميل بالسعودية

في السعودية، تتعلق المكملات بحالات محددة للغاية، ولا سيما الإناث في الأشهر الأخيرة من الحمل، والآباء في نهاية النشاط الجنسي، ويقوم بهذه المكملات المربين بمعدل 25٪.

وتجدر الإشارة إلى أن التغيرات الموسمية التي لها تأثير مباشر على توافر العلف وطبيعة وجودة النباتات تؤثر على غذاء الجمل السعودي.

يعتمد تواتر الري على عدة عوامل منها المناخ، عمر الإبل، معدل الجفاف، حالتها الفسيولوجية، إضافة إلى الأطعمة المتوفرة ومحتواها المائي. تواتر الري أقل وفرة في الشتاء. هذه الفترة تقابل ارتفاع استهلاك رطوبة النبات. يشرب الجمل السعودي، في المتوسط​​، كل 7-10 أيام في الخريف والربيع، وكل 5 أسابيع في الشتاء، ومرة ​​في الأسبوع في الصيف.

أنواع الإبل في السعودية

عادة ما يوجد نوعان من الإبل الموجودة في السعودية، وهما الجمل البكتيري و الجمل العربي. يبلغ وزن الجمل البكتيري عند نموه بالكامل 600 إلى 1000 كجم. بينما يبلغ ارتفاع جمل كامل النمو حتى الكتف حوالي ستة أقدام. في الطول ينمو حوالي عشرة أقدام.

يمكن أن يحتوي الجمل العربي على وزن من 400 إلى 600 كجم عندما يكتمل نموه. يبلغ ارتفاع كتفها حوالي 6.5 قدم عند نموها بالكامل.

يسمى صغير الجمل عند ولادته  حوار وحين يكبر الذكر يسمى قعود والأنثى تسمى بكرة، وعندما يهرم الجمل يسمى هرش، والناقة عندما تكبر تسمى فاطر، وبالتالي نجد أن الإبل له تسمية على حسب عمرها فالصغير عند الولاد تتم تسميته حوار وبعد أن يتم السنة يسمى مفرود، وعندما يصبح عمره سنتين يسمى لقي، وإذا أنهى السنة الثالثة يسمى حق، وعندما يكمل الأربع سنين يسمى جذع، وبعد خمس سنين يسمى ثني، وبعد ست سنوات يطلق عليه رباع، وفي السنة السابعة يسمى سديس، ويتراوح عمر البعير من 25 إلى 30 سنة.

اقرأ أيضا:  مشروع مدرسة خاصة في السعودية: خطوات + شروط

المعوقات الصحية في قطاع الإبل بالسعودية

داء المثقبيات والجرب القارمي والأمراض الجلدية وكذلك الطفيليات المعدية المعوية هي أكثر الأمراض شيوعًا في الجمل. وأكثر الأمراض انتشاراً في الإبل في السعودية هو الإسهال.

وبالتالي فإن الحالة الصحية للإبل هي مصدر قلق. لا يمكن للصحة إلا أن تبطئ تنمية هذا القطاع، مع الأخذ في الإعتبار التدفقات التجارية الكبيرة القائمة على الصادرات الحيوانية.

تطوير قطاع الإبل في السعودية

لتطوير هذا القطاع، من الضروري تحسين الجودة الغذائية للأعلاف الحيوانية، ولا سيما تحسين النطاق وتشجيع المربين من خلال اعتماد استراتيجيات تفضل تسويق وتقييم الفروق.

والحرص على تحسين الوراثة الحيوانية وتشجيع الإنتاج. والترويج للمنتجات. بالإضافة إلى ذلك، تشجيع الإستثمار في مشاريع تربية وإنتاج وتسويق وتقييم لحوم الإبل وألبانها، وإنشاء وحدات للتقييم.

استنتاج

نخلص إلى أن التسويق يؤثر على إنتاجية الإبل وتكاثرها. حيث تحفز السوق المستدامة المنتجين على تحسين إدارة حيواناتهم، وهذا في المقابل يمهد الطريق لزيادة إنتاجية حيواناتهم. حيث يلاحظ بيع عدد أقل من الإبل وازدياد شراء الإبل. وهذا يعني أن هدف الرعاة هو زيادة حجم القطيع. ومن المعروف أن حليب الإبل هو أحد مصادر الدخل الأكثر موثوقية بالنسبة للرعاة في المناطق القاسية، لكن الرعاة في السعودية يبيعون حليب الصباح فقط من أجل الوصول بشكل أفضل إلى السوق. 

كُتب بواسطة

رائد الأعمال العربي

فريق متخصص في البحث والدراسة في عدة مجالات ضمن نطاق ريادة الأعمال، ومن أهم المجالات التي نتخصص في الكتابة عنها هي: كيفية إنشاء المشاريع بالسعودية، الإدارة، القيادة، إدارة الموارد البشرية...