كيف تبدأ مشروع زراعة قصب السكر

يعتبر قصب السكر أو قصب السكر من المحاصيل التجارية المربحة. هنا في هذا المنشور، نسرد الخطوات الأساسية لبدء عمل مربح لزراعة قصب السكر.

في الأساس، قصب السكر هو عشب معمر استوائي وشبه استوائي. تشكل براعم جانبية في القاعدة لإنتاج سيقان متعددة. الاسم العلمي لقصب السكر هو Saccharum officinarum. بالإضافة إلى ذلك، فهو ينتمي إلى عائلة عشبية Poaceae.

نبات قصب السكر عبارة عن عشب خشن يبلغ طوله حوالي 10-20 قدمًا. نبات واحد يحمل العديد من السيقان في خصلة. بالإضافة إلى ذلك، تأتي مع جذع صلب وسميك هوائي.

تعتبر زراعة قصب السكر إحدى الممارسات الزراعية الرئيسية في العالم. بعض الدول الرئيسية لزراعة قصب السكر هي البرازيل والهند والصين وتايلاند وباكستان والمكسيك. كولومبيا والفلبين والولايات المتحدة الأمريكية. في الهند، الولايات الرئيسية المنتجة لقصب السكر هي أوتار براديش، ماهاراشترا، كارناتاكا، بيهار، آسام، هاريانا، وجوجارات.

الأهمية الاقتصادية لزراعة قصب السكر

يعتبر قصب السكر المصدر الرئيسي للسكر في آسيا وأوروبا. بالإضافة إلى ذلك، فهو المادة الخام الرئيسية لإنتاج السكر الأبيض، الجاغري (غور)، وخاندساري. كما أنها تستخدم لمضغ واستخراج العصير لأغراض المشروبات. أيضًا، يمكنك الحصول على العديد من المنتجات الثانوية مثل تفل قصب السكر، والقمم غير الناضجة، والدبس، وكعكة الطين، وما إلى ذلك، وكلها لها تطبيقات مختلفة في عدة مجالات. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام قمم خضراء غير ناضجة كعلف.

تلعب زراعة قصب السكر وصناعة السكر دورًا حيويًا في التنمية الاجتماعية والاقتصادية على مستوى العالم. في الأساس، يعتبر قصب السكر محصولًا نقديًا يوفر نقودًا جاهزة للمزارعين.

قراءة: المحاصيل النقدية الأكثر ربحية للنمو

أشياء يجب مراعاتها في زراعة قصب السكر

بشكل عام، يحتاج النبات لساعات طويلة من أشعة الشمس والليالي الباردة مع سماء صافية. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الهضبة المسطحة والسهلة والمستوية ميزة لزراعة قصب السكر. لأنها تسهل ري ونقل القصب إلى مصانع السكر.

تتطلب زراعة قصب السكر الأسمدة والأسمدة الثقيلة لأنها تستنفد خصوبة التربة بسرعة وعلى نطاق واسع. بالإضافة إلى ذلك، فهو محصول طويل الأمد ويتطلب من 10 إلى 15 وحتى 18 شهرًا حتى ينضج. قصب السكر هو محصول كثيف العمالة ويحتاج إلى عمالة رخيصة. بالإضافة إلى ذلك، تتطلب المزارع الكبيرة معدات وآلات زراعية. لذلك، عليك أن تستعد لذلك.

الموقع والحالة المناخية الزراعية لزراعة قصب السكر

قصب السكر محصول استوائي. لذلك، يتطلب مناخًا دافئًا ورطبًا للنمو بينما ينضج مناخ بارد ومشمس وجاف. متطلبات درجة الحرارة هي 20 درجة مئوية إلى 26 درجة مئوية. ومع ذلك، لا يحدث الإنبات عندما تنخفض درجة الحرارة عن 7 درجات مئوية.

كلا من درجات الحرارة القصوى ضارة. بالإضافة إلى ذلك، فإن البرد القارس يوقف النمو، بينما يزداد هجوم حفار الساق في الطقس الحار. وتتطلب أكثر من 1،375 ملم من الأمطار السنوية عند زراعتها كمحصول بعلي. بشكل عام، ينتج عن نقص هطول الأمطار قصب ليفي، بينما يؤدي هطول الأمطار الغزيرة إلى تقليل محتوى السكر.

تربة مناسبة لزراعة قصب السكر

في الواقع، يمكنك زراعة قصب السكر في مجموعة واسعة من التربة. في الواقع، يمكن لقصب السكر أن يتحمل أي نوع من التربة يمكن أن يحتفظ بالرطوبة. لكن التربة الطينية الغنية العميقة مثالية لنموها.

ومع ذلك، فإنه ينمو بشكل أفضل في التربة جيدة الصرف، وخصوبة متوسطة إلى ثقيلة. بالإضافة إلى ذلك، فإن التربة الغنية بالمواد العضوية والمستوية هي الأنسب. إنه محصول مغذي ثقيل، لذا لا ينبغي زراعته في التربة الخفيفة.

خطوات لمتابعة زراعة قصب السكر التجارية

1. إعداد الأرض

يقف قصب السكر في الحقل لأكثر من عام. لذلك يجب تجهيز الأرض بحرثين عميقين. اترك الأرض تعرض للشمس لمدة شهر إلى شهرين. بالإضافة إلى ذلك، قم بسحق الكتل باستخدام كسارة الكسارة أو المشط النرويجي. اضافة 35-50 طن فيم / هكتار. على التربة. تطبيق الحرث العرضي الثاني مع المحراث الخشبي. بالإضافة إلى ذلك، قم بتسوية الأرض بمساعدة نهاية المجموعة وقم بإعداد بذرة الشتلات.

2. زرع

يمكنك استخدام 4 طرق مختلفة لزراعة قصب السكر. هذه هي طريقة Ridge and furrow، وطريقة Flatbed، وطريقة Rayungan، وطريقة Trench أو Jawa.

طريقة ريدج وفورو: هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة قصب السكر. في هذه الطريقة، يتم فتح النتوءات والأخاديد بمساعدة سلسلة من التلال عن طريق الحفاظ على مسافة 120 سم بين الأخاديد في التربة الثقيلة ومسافة 105 سم في التربة الخفيفة إلى المتوسطة.

الطريقة الرطبة: تتبع هذه الطريقة في التربة الخفيفة إلى المتوسطة. يجب عليك تطبيق الري على الحقل قبل الزراعة. هنا يمكنك زرع المجموعات بالضغط على عمق 2.5 إلى 5 سم في الأخاديد بالقدم أو اليدين. ضع نهاية المجموعة حتى النهاية بمواجهة البراعم على الجانبين.

الطريقة الجافة: يتم اتباع هذه الطريقة في التربة الثقيلة لتجنب الضغط على الأصول في عمق التربة. يمكنك وضع المجموعات في نهاية الأخدود عن طريق مواجهة براعم العين على الجانبين وتغطيتها عن طريق إعطاء طبقة من التربة. بعد الانتهاء من الزراعة، رقي الحقل.

طريقة القاعدة المسطحة: حرث الأرض، وتمشيطها، وتسويتها وتجهيز المسطحات. افرد العصا في نهاية الماسحة الضوئية لتنتهي في صفوف.

طريقة Rayungan: في مثل هذه الحالات، لا يمكنك الزراعة مباشرة في الحقل الرئيسي. بعد ستة أسابيع، يمكنك زرع المجموعات المنبثقة في الحقل الرئيسي عند انتهاء خطر الفيضانات.

طريقة الخندق أو الجاوا: هنا، عليك إنشاء خنادق بطول 90 إلى 120 سم. بعيدًا و 22 إلى 30 سم. عميق. قم بفك التربة في الأسفل واخلطها مع السماد الطبيعي. بعد ذلك، يمكنك زرع المجموعات في منتصف الخنادق وتغطيتها بالتربة.

3. إدارة المغذيات

قصب السكر هو محصول طويل الأمد وثقيل التغذية. لذلك، يتطلب تطبيق سماد عالي جدًا. ينصح باختبار التربة قبل الزراعة. روث المحصول بحلول اليوم الخامس والعشرين والخامس والسبعين بعد حصاد المحصول السابق. بالإضافة إلى ذلك، ضع الكمية الكاملة من الفوسفور ونصف النيتروجين والبوتاس كجرعة أولى والباقي كجرعة ثانية.

4. الري

يعتبر الإمداد الأمثل بالمياه وفقًا لمرحلة النمو والموسم ونوع التربة أمرًا ضروريًا في قصب السكر. ومع ذلك، فإن الري الثقيل يؤدي إلى تدهور بنية التربة، وتراكم الأملاح، وظروف التشبع بالمياه، وهدر المياه. من ناحية أخرى، يؤدي نقص المياه إلى توقف النمو، وتكوين اللب في قصب السكر، وانخفاض الغلة. ومع ذلك، فإن إجمالي الاحتياجات المائية يختلف باختلاف نوع المحصول. خلال موسم الأمطار، لا توجد حاجة للري.

5. مكافحة الحشائش

بادئ ذي بدء، أعطِ من 2 إلى 5 حشائش يدوية على فترات 20 يومًا اعتمادًا على كثافة الأعشاب في حالة الأخدود القصير وطريقة الأخدود السربنتين. يمكنك رش مبيدات الحشائش مرة واحدة قبل ظهورها مثل الأترازين أو 2، 4-D @ 5 كجم / هكتار. في 1025 لترًا من الماء لقتل الحشائش عريضة الأوراق.

6. وقاية النبات

يجب حماية النبات من الآفات والأمراض. بعض الآفات الأكثر احتمالية هي الحفار العلوي، الحفار الجذعي، البريلا، البق الدقيقي، الجندب، النمل الأبيض، المن الصوفي، فئران الحقل، والذبابة البيضاء. من المستحسن اعتماد الطريقة الصحيحة لوقاية النبات.

بالإضافة إلى ذلك، عليك حماية النبات من الأمراض المختلفة. بعض الأمراض المحتملة هي السوط السوطي، والتعفن الأحمر، والصدأ، والقمم الملتوية، والبرعم العشبي، والفسيفساء.

7. الحصاد والعائد

يجب أن تحصد محصول قصب السكر في المرحلة الصحيحة من النضج. ينتج عن الحصاد المبكر والمتأخر فقدان جودة وكمية المنتج النهائي. قطع قصب السكر على مستوى الأرض بسكين تقطيع قصب السكر. أيضًا، يمكنك استخدام الآلات للحصاد على نطاق واسع. يمكنك أن تتوقع متوسط ​​عائد 100 طن / هكتار من زراعة قصب السكر التجارية.