تحظى تربية البط في السعودية بشعبية كبيرة وهي عمل مربح للغاية. البط متوفر بكثرة في جميع أنحاء العالم. هناك العديد من سلالات البط المنتجة للحوم والبيض المتوفرة في جميع أنحاء العالم.
كل البط الداجن الموجود حول القفاز جاء من الطيور البرية.
تتعجب تلك الطيور البرية حول العالم، وقد تم تدجين بعضها كمصدر جيد للغذاء. تقريبا كل تلك الطيور البرية هي من أنواع مالارد. بالمناسبة، كل دجاجات العالم تأتي من دجاجة برية حمراء. قد تعلم أن البط كائن مائي.
يعتقد بعض الناس أن البط بدون ماء وبركة بدون ماء هي نفسها. حتى، يعتقد بعض الناس أن البط لا يمكنه العيش بدون ماء. لكن هذا خاطئ تمامًا. لا يمكنك تخيل بركة بدون ماء، لكن البط يمكن أن يربى بدون ماء.
يمكن تربية آلاف البط بدون ماء عن طريق إبقائها داخل المنزل، بنفس طريقة تربية الدجاج أو الأنواع الأخرى من الطيور الداجنة.
لكن ضع في اعتبارك أنه في حالة تربية البط بدون ماء “سيضع بطك بيضًا غير مخصب”. هذا يعني أنه لا يمكنك فقس البيض لإنتاج فراخ البط.
إذا كنت تريد بيضًا مخصبًا، فإن ذكر البط والماء ضروريان. يمكنك بسهولة تربية البط بدون ماء، فهم يحتاجون فقط إلى الماء لأغراض التكاثر أو التزاوج.
ويتزايد الطلب على الغذاء بشكل تدريجي بسبب زيادة عدد السكان. ويقوم الناس بأنواع مختلفة من أعمال إنتاج الأغذية لتلبية هذا الطلب وأيضًا لتحقيق الأرباح.
ويمكن أن تكون تربية البط التجارية تجارة جيدة للغاية لتحقيق الأرباح. وفي نفس الوقت سيساعد على تقليل ندرة الغذاء.
هنا في هذا الدليل، نحاول وصف المزيد من المعلومات حول بدء مشروع تربية البط في السعودية.
فيديو مشروع تربية البط في السعودية
مزايا تربية البط بالسعودية
هناك العديد من المزايا لبدء أعمال تربية البط. في العديد من البلدان، يصنف البط بجانب الدجاج في إنتاج اللحوم والبيض.
يمكنك تربية البط في أغراض إنتاج اللحوم أو البيض على نطاق تجاري وصغير.
حتى، يمكنك تربية بعض البط في الفناء الخلفي الخاص بك مع الطيور أو الحيوانات الأخرى. بعض المزايا البارزة لأعمال تربية البط موصوفة هنا باختصار.
- يحتاج البط إلى مرافق سكنية أقل تكلفة وبسيطة وغير معقدة. ونتيجة لذلك، تكون تكاليف السكن أقل بكثير لإنشاء أعمال تجارية لتربية البط.
- البط طائر شديد التحمل ويحتاج إلى رعاية أو إدارة أقل. يمكنهم التكيف مع جميع أنواع الظروف البيئية تقريبًا.
- يضعون البيض إما في الليل أو في الصباح. حتى تتمكن من جمع البيض الطازج كل صباح :). ويمكنك القيام بعملك الآخر خلال بقية اليوم وليس عليك قضاء بعض الوقت في رعاية بطك.
- أنت بحاجة إلى مساحة أقل نسبيًا لتربية البط. تتمتع البط بفترة حضانة أقصر نسبيًا وينمو فراخ البط بشكل أسرع. ينمو صغار البط بسرعة كبيرة بحيث يمكنك الاستغناء عن الحرارة الاصطناعية في غضون 5 إلى 7 أيام. على الرغم من أنها تتطلب فترة تسخين أطول قليلاً خلال الأشهر الباردة.
- البط شديد المقاومة لأمراض الطيور الشائعة.
- يمكنك إطعام البط بمجموعة متنوعة من الأطعمة. يشمل طعام البط المعتاد الكسافا ولب جوز الهند والذرة والأرز والفواكه وأي أطعمة أخرى منخفضة التكلفة ومتاحة بسهولة. لديهم أيضًا ميل طبيعي للبحث عن الأعشاب المائية والطحالب والبقوليات الخضراء والفطريات وديدان الأرض واليرقات والقواقع وأنواع مختلفة من الحشرات وما إلى ذلك مما يقلل بشكل مباشر من تكلفة التغذية.
- يمكنك أيضًا استخدام البط الخاص بك للسيطرة على حلزون التفاح أو بعض الحشرات الضارة الأخرى من حديقتك.
- البط لديه معدل وفيات أقل وعادة ما يعيش أطول من الدجاج. في حالة إنتاج البيض، يضع البط البيض لفترة طويلة.
- تحظى منتجات البط مثل البيض واللحوم بطلب كبير في السوق المحلي والدولي. لذلك يمكن أن تكون أعمال تربية البط التجارية مصدرًا كبيرًا للكسب. يوجد بالفعل العديد من المزارعين الناجحين الذين يحققون أرباحًا عالية من أعمال تربية البط الخاصة بهم.
- يمكن أن تكون أعمال تربية البط أيضًا مصدرًا ثابتًا للتوظيف. يمكن للشباب العاطلين عن العمل المتعلمين الانضمام إلى هذه الأعمال وإنشاء مصدر عمل خاص بهم.
خصوصية البط
جسم البط مغطى بالكامل بالريش الزيتي، لذلك لا يمكن للماء الدخول مباشرة إلى داخل جسم البط.
يحتوي البط على طبقة من الدهون تحت جلده، مما يساعده على عدم البلل. لهذا السبب، إذا قضى البط بضع ساعات في الماء، فإن أجسامهم تظل جافة.
خصوصية أخرى للبط هي أرجلهم. هناك ثلاثة أصابع على أرجلهم ومغطاة بجلد رقيق (وهو ما يسمى “الويب”).
يعمل كمجداف للقارب. ينتهي الاصبع في الظفر. تستخدم بعض أنواع البط أظافرها للدفاع عن نفسها.
عموما شفة البط حمراء أو برتقالية اللون وتصبح قوية جدا. بهذه الشفة يمكن أن يأكلوا الطحالب والحشرات وبيض السمك والحلزون الصلب وما إلى ذلك. يرسلون كل شيء تقريبًا داخل معدتهم، والذي وجدوه بين شفاههم.
عادة ما تضع الدجاج البيض طوال اليوم، لكن البط يضع البيض في الليل أو في الصباح. لذا لا تسمح لبطك بالخروج من منزله قبل الساعة التاسعة صباحًا.
إذا راقبت البط عن كثب، فستجد أنه ذكي للغاية وذكي. يمكنك قضاء وقت فراغك بسهولة من خلال مشاهدة أنشطتهم.
بيض البط وسوق اللحوم
إن تسويق منتجات البط (البيض واللحوم) سهل للغاية. يحب الناس في جميع أنحاء العالم بيض البط واللحوم منذ العصور القديمة.
في بعض المناطق، يفضل الناس بيض البط واللحوم أكثر من لحم الدجاج أو البيض. عادة ما يكون بيض البط أكبر في الحجم من بيض الدجاج.
في بعض المناطق، يكون لحم البط أقل شيوعًا من البيض. ومع ذلك، لا يوجد توتر بشأن تسويق بيض البط ولحومه.
يمكنك محاولة تحديد الطلب على منتجات البط في السوق المحلي الخاص بك.
كيف تبدأ مشروع تربية البط بالسعودية
إن بدء عمل تربية البط سهل وبسيط للغاية. يمكنك بدء الإنتاج التجاري والصغير بسهولة.
حاول الحصول على تدريب من معهد أو خبير قبل بدء الإنتاج التجاري. سيساعدك الحصول على تدريب كامل على إدارة عملك بنجاح.
على الرغم من ذلك، يمكنك البدء في تربية بعض البط حتى لو كنت مبتدئًا. نحاول هنا وصف المزيد من المعلومات حول بدء وتشغيل مشروع تربية بط ناجح من اختيار السلالات إلى الرعاية والتسويق.
حدد سلالات البط الجيد
بادئ ذي بدء، عليك أن تختار سلالات جيدة لعملك. هناك العديد من سلالات البط المتوفرة في جميع أنحاء العالم. على الرغم من أن كل هذه السلالات ليست مناسبة لأعمال تربية البط التجارية.
بعض هذه السلالات مناسبة لإنتاج البيض وبعضها مثالي لإنتاج اللحوم التجارية. عادة ما يكون البط من ثلاثة أنواع حسب نوع إنتاجها.
- سلالات البط المنتجة للحوم
- سلالات البط المنتجة للبيض
- تشتهر بإنتاج اللحوم والبيض.
سلالات لحم البط
هناك العديد من سلالات البط التي تشتهر بإنتاج اللحوم. تشتهر بكين وأيليشباري وماسكوفي ورويل كاجوا وبط سويدن بإنتاج اللحوم. وعادة ما يبلغ وزن ذكور البط المنتجة لحومها حوالي 5 كجم ووزن الأنثى حوالي 4 كجم.
سلالات طبقة البط
Indian Runner هي سلالة بطبقة مشهورة وتشتهر بقدرتها على إنتاج البيض. هناك ثلاثة أنواع من البط الهندي المتوفر. العدائين الهنود الأبيض والرمادي هم طبقات جيدة. البط الكاكي كامبل هو أيضًا سلالة بطة شائعة جدًا لإنتاج البيض.
سلالات البط ذات الغرض المزدوج
البط الكاكي كامبل مناسب لإنتاج اللحوم والبيض. لقد جاءوا من Indian Runner و Ruel Kagua. يشتهر المتسابقون الهنود بإنتاج البيض والثاني يشتهر بإنتاج اللحوم.
ضمان مرافق سكنية جيدة
المزايا الرئيسية لتربية البط هي أماكن إقامتهم البسيطة. صنع منزل البط سهل للغاية. يمكنك الاحتفاظ بالبط في أماكن منخفضة وعالية ورطبة وجافة وأي أماكن أخرى.
يحب البط مكان مائي ورطب للعيش فيه. يمكنك بسهولة إنشاء مكان مناسب لبطك باستخدام سلة فواكه كبيرة أو برميل خشبي أو برميل زيت. فقط ضع هذه في مكان مناسب.
اصنع دائمًا بابًا للدخول والخروج، أينما كنت تحافظ على البط. يجب أن يكون الباب مرتفعًا بدرجة كافية. لأن البط يدخل داخل المنزل ويرفع رأسه أعلى. يجب أن يكون منزلهم جيد التهوية وعليك ضمان التدفق الكافي للهواء النقي داخل المنزل.
عادة ما تتطلب كل بطة مساحة أرضية من 2 إلى 3 أقدام مربعة. عليك أيضًا التأكد من سلامة بطك.
احتفظ بها خالية من جميع أنواع الحيوانات أو الحيوانات المفترسة الضارة، خاصة من الثعالب والكلاب. إذا كنت تريد أن تبقي بطك مثل الدجاج، في منزل من الخرسانة، فعليك أن تصنع لترًا عميقًا داخل المنزل.
وسيكون من الأفضل أن يكون عمق اللتر بين 5-6 بوصات. في هذا النظام، سيضع بطك بيضًا على الأرض.
تغذية
يأكل البط عمومًا جميع أنواع الطعام التي يجدها صالحة للأكل. يمكنك إطعام البط الخاص بك مثل الدجاج. ولكن عليك إضافة بعض الإضافات الإضافية إلى علف البط .
نظرًا لأن بعض البط تضع بيضًا أكثر من الدجاج، يجب أن تكون حذرًا جدًا بشأن إطعام البط. أضف العناصر الغذائية الضرورية في نظامهم الغذائي.
قم دائمًا بتزويد بطك بأعلاف مغذية وفقًا لأنواع سلالات البط المختلفة ومعدل نموها.
بالنسبة لتربية البط الصغيرة أو المحلية، يمكنك إطعام نخالة البط الغنية ونفايات المطبخ والكثير من القواقع.
ضع في اعتبارك دائمًا أن البط يأكل الكثير من الطعام يوميًا. لذلك عليك إطعامهم طعامًا متوازنًا إذا كنت تريد إنتاجًا مناسبًا من البيض واللحوم.
تربية
الماء أمر لا بد منه لغرض التكاثر. عادة لا يتزاوج البط بدون ماء. يكفي ذكر بطة واحدة لتربية 10 إناث من البط.
عادة ما تبدأ سلالات البط عالية الجودة والمنتجة في وضع البيض في عمر خمسة أشهر. تزن كل بيضة حوالي 50 إلى 60 جرامًا.
يمكنك استخدام الدجاج لتفريخ البيض بدلًا من البط. لا تترك فراخ البط حديث الولادة في الماء خلال الأسبوع الأول بعد الولادة.
لأنها يمكن أن تبرد إذا سمحت لها بالسقي. عادة ما يستغرق بيض البط حوالي 28 يومًا حتى يفقس.
خلال فترة الفقس، رش البيض بالماء من حين لآخر (مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع). يمكنك استخدام كل من الحاضنات الإلكترونية أو التي تعمل بالديزل لتفقيس بيضها. لكن الكثير من المزارعين يفضلون الدجاج على الحاضنة للتفقيس.
تخزين البيض
عليك تخزين البيض بشكل صحيح. يمكنك استخدام الثلاجة لتخزين البيض. يمكن استخدام ماء الجير أو البيرافين لغرض تخزين البيض. يستخدم بعض الناس أيضًا الماء الزجاجي الأكتينيوم.
تحديد الجنس
ليس من الصعب تحديد جنس البطة المولودة حديثًا. ارفع ذيل البطة واضغط على مؤخرتها. إذا لاحظت أن هناك قضيبًا مثل الشوكة، فسيكون ذكرًا. وإذا لم يكن الأمر كذلك، فستكون بالتأكيد أنثى بطة. أسهل طريقة لتحديد ذكور البط هي أن ريش ذيل البط يكون ملتويًا لأعلى.
رعاية البط
جنبًا إلى جنب مع إطعام الأطعمة الجيدة وترتيب مرافق سكنية جيدة لطيورك، من المهم جدًا أن تعتني بالبط جيدًا.
تضمن العناية الجيدة النمو الجيد والحياة الصحية للطيور. قم بتلقيحهم في الوقت المناسب وحاول دائمًا البقاء على اتصال جيد مع طبيب بيطري في منطقتك.
تسويق بيض البط بالسعودية
قبل تسويق بيض البط، نظف أوساخ قشر البيض تمامًا. لا تغسل البيض بالماء. يمكنك تنظيف البيض بسكين أو ورق متسخ أو منشفة. استخدم سلة أو كرتونة البيض لرعاية البيض من مكان إلى مكان آخر.
يجب عليك اختيار مثل هذا الكارتون بحيث يمكن أن يحتوي كل كارتون على 30 بيضة على الأقل. يمكنك أيضًا استخدام سلة من الخيزران وصندوق خشبي وأشياء أخرى لنقل البيض إلى السوق أو وجهة أخرى. اصنع طبقة عميقة من القش أو نخالة الأرز إذا كنت تستخدم هذه الصناديق لرعاية البيض.
ومع ذلك، لتحقيق أقصى قدر من الأرباح من مشروع تربية البط في السعودية، يجب أن تكون أكثر حرصًا في العناية بالبط وإدارة الأعلاف والسكن والتفريخ والتسويق. إذا تمت جميع العمليات بشكل جيد، فيمكنك تحقيق دخل جيد من هذا العمل.